大会初日朝から早起きして紅星酒店というレストランに。伝統的なレストラン、ということでした。料理を台車に乗せて運ぶ、というところは普通なんですが、普通でないのがメニューが無く、運ぶ人がたくさんいて、テーブルに売りに来るところ。料理の種類ごと…
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